広大な土地で作られる蘭山苦瓜は私たちが日頃目にしている苦瓜とは見た目も若干異なります。色は少し黄緑色、表面の凸凹も滑らかです。
オオイタドリ オオイタドリも北海道産。自生するオオイタドリを人の手で刈り取ります。
グルコサミン 鳥取県境港で水揚げされた紅ズワイガニを使用。腹と足の柔らかな部分だけから抽出しており、カニ1kgあたり10グラム弱しか抽出できない、貴重なものです。